تعلن ادارة المنتدى عن فتح باب الاشراف

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

المقادير:

*3/4 كوب جبن فيتا مبشورة

*3/4 كوب جبن متزاريلا أو شيدر مبشورة

*ملح وفلفل

*1/3

كوب دقيق

*1 بيض مخفوق]

*1/2 كوب دقيق بقسماط أبيض (فتات خبز)

*دجاج مطهو، قطع صغيرة ، مُتبل بالملح والفلفل

*زيت للقلي

*أصابع خضروات طازجة (جزر، كرفس، خيار)، للتقديم

طريقة التحضير:

* يُخلط نوعي [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] في وعاء عميق وتُتبل بالملح والفلفل

* يُشكل خليط [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] على هيئة [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] تُجوف على شكل كوب صغي[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

* تُحشى [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] بقطع [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] وتُقفل جيداً من كل الجهات

* توضع الكرات في الدقيق حتى يُغطيها تماماً ثم في البيض ثم في البقسماط،
مع مراعاة أن تُغطى الكرات تماماً في كل مرة، والتخلّص من الدقيق والبقسماط
الزائد في كل مرة.

* تُحمر في الزيت الساخن حتى تُصبح ذهبية اللون، وتُرفع على منشفة ورقية لامتصاص الزيت الزائد.

* تُقدم مع أصابع الخضروات الطازجة أو صلصات مختلفة مثل الكاتشاب أو المايونيز.

ملحوظة: يُمكن عمل كُرات [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] بدون حشو، ويُمكن استخدام حشوات أخرى مثل الجمبري المسلوق أو اللحم المفرومة المطهيّة.

مشكورة اختى الغالية

شكرا يا غاليت على التغطيه الجميله والطرح الاجمل

[size=21]•*[/size]
[size=21]
شكـــرآآآ على الم ــرور الع ــطر[/size]

[size=21]زآآد اشراق موضوعي [/size]

[size=21]شكرا على الزيارة[/size]

[size=21]كنت هنا[/size]

[size=21]basma[/size]

[size=21]•*[/size]

» سلطة الخس مع الجبن والجوز

تعلن ادارة المنتدى عن فتح باب الاشراف

كرات الجبن بحشو الدجاج