Ẩ₥aņį Ẩ£ḓồņỹa
تاريخ التسجيل : 06/08/2011
الدولة : 
الجنس :  المزاج : 
العمر : 26
عدد المساهمات : 501
الموقع : حيثُ أَشعُرُ بالأمَــــآنُ
نقاط : 234754
MMS : 
الأوسمه : 
 |  موضوع: أشهى وألذ الاطباق الرمضانيه لعام 2011 -2012 - الباستا مع البازيلا والدجاج  الإثنين أغسطس 08, 2011 6:03 pm | |
|
أشهى وألذ الاطباق الرمضانيه لعام 2011 -2012 - الباستا مع البازيلا والدجاج
المقادير:
-150 غراماً من باستا «الفارفال»
-100 غرام من البازيلاء المجلّدة
-100 غرام من اللحم المقدّد
- فص مفروم من الثوم
-4 حبّات من بصل الربيع، مفرومة
- قليل من زيت الزيتون
- بهار أسود، حسب الرغبة
-30 غراماً من جبنة «التشيدر»، مبشورة
طريقة التحضير:
1- تضاف «الباستا» إلى قدر تحتوي على الماء المغلي المضاف إليه الملح وقليل من الزيت، وتوضع على النار لمدّة 8 دقائق. وفي الدقيقة السابعة، تضاف حبّات البازيلاء. ثم، تصفّى جيّداً.
2- في هذه الأثناء، يقلى اللحم حتى يصبح مقرمشاً، ثم يضاف إليه بصل الربيع والثوم، مع التقليب لمدّة دقيقة.
3- يمزج كل من [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] واللحم وبقايا المقلاة، يسكب الزيت وينثر الفلفل الأسود. ويقدّم هذا الطبق مع الجبن. | |
|
عاشقه المستحيل
مشرفة بيت المسابقات و الالعاب و كرسي الاعتراف و منتدى العلوم
تاريخ التسجيل : 10/08/2011
الدولة : 
الجنس : المزاج : 
العمر : 34
عدد المساهمات : 416
نقاط : 233703
MMS : 
الأوسمه : 
| | موضوع: رد: أشهى وألذ الاطباق الرمضانيه لعام 2011 -2012 - الباستا مع البازيلا والدجاج الأربعاء أغسطس 10, 2011 9:08 pm | |
| | |
|
